小說–食味記–食味记
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花麥子聞言，心就硬着頭皮往下一沉。
果真，這紅塵豈有冒牌貨還能不被戳穿的意思意思？她並從未承擔這具身本來的忘卻，十來天前被花二孃剛揀進無縫門之時，還合同聯手金迷紙醉甚至受了嚇唬來隱敝，而現行，任她做點哪，都很有可以被人捉住短處啊！
“我……”她陣陣心驚肉跳，擡開來敏捷地溜了花二孃一眼，正待出言，那半邊天卻極力一拍發射臺，揚聲惡罵始於。
“我就敞亮那花大山訛個好對象，臭丟醜的，萬死不辭云云揉磨本人娣，活該他過後不得其死，落了九泉之下也要被下油鍋一百遍！”她的聲又高又響，忽然一把攥住花小麥的胳膊，“你住在花大山家，他和他頗混賬侄媳婦，是否終天讓你做活兒來着？早年我在教那陣兒，你連個蘿蔔皮都削鬼，若訛誤他生行使你，你怎諒必學來這獨身竈裡的好本領？都是給逼出來的！”音未落，眼窩就紅了。
花家一共兄妹三個，花二孃叢中的花大山，特別是家細高挑兒。椿萱早亡，花小麥在老家艱難有言在先，直接跟班在嫂子湖邊過度日。
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花小麥臨花二婆家之時，身上是帶着舊傷的，一望而知應是棍兒所致。她雖不知那會兒的“談得來”是因爲怎麼案由，遙遙跑來火刀村投奔二姐，卻也曾經意中猜逢，十之八九，那花大山夫妻對自小妹並不愛，三不五時便要吵架，至於洗衣起火，餵豬放牛，那便更只當是屢見不鮮了。
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見花二孃氣得諸如此類，她偶爾內也不知怎勸慰，多說多錯，索性緊緊閉了嘴一聲不吭。花二孃便尤其感到自娣受了苦，平居裡恁彪悍急劇的女子，此時竟墮淚來，又怕堂屋中的景泰和他們聞，只攬了花麥入懷，在她湖邊低聲哭泣道：“若敞亮是這樣，彼時我不畏拼出人命去，也要帶了你協走哇……”
就算有婚約,這樣的男孩子怎麼可能會嫁嘛!
花麥情知她心疼的實則並錯處和諧，而是心中卻直是禁不住地援例些微酸溜溜，縮回一隻手來拍了拍她的背，剛想說兩句心安來說，卻聽得景泰和的音響從堂屋傳回。
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“二孃，竈間的矮櫃裡還有一罈夠味兒紹興酒，你執來，今夜我和鬱槐哥、孫兄長可得可觀喝兩盅！”
僭機緣，花小麥就從花二孃懷裡脫帽出去，笑着用袖子給她擦了擦臉，道：“二姐你快去吧，姐夫叫你呢，廚裡的事就都交給我，管理讓爾等都遂意。”
“只是……”花二孃略微微拿忽左忽右主張，“你行嗎，倘然燙着哪兒可怎好？”
“哎呀你就安心吧！”花麥從櫃子裡將埕子找出來，往她腳下一塞，歪頭笑道，“如你要誠實是信不過我，過會子就在邊沿盯着，我倘做錯了嗬喲面，你就二話沒說示意我，這不就一氣呵成？”
花二孃將信將疑，卻沒再多言，真的抱着埕去了上房。花小麥翻了翻菜筐，找回共同凍豆腐一把粉，再有大略一斤半寬幅的牛羊肉，又從地攤撈了些梅腐竹，苟且着娘兒們現的食材做了油煎老豆腐和白菜粉條湯，待得花二孃再進來時，竈上只結餘聯袂還在用文火慢烹的梅菜燒肉。
鹹菜兼而有之最自然的紮實之味，不欲精密的擺盤，刀工是否井然利落也可不注意不計，一滋始終瑕瑜互見而又未經精雕細刻。抿上一口老酒，再夾一筷子或鬱郁或樸素的下飯，就是最濃烈的衣食住行本真，讓民心向背中平白無故便踏踏實實晴和初步。
火刀村人的脾胃較重，因牆上有協辦白菜湯，花麥子就用蝦醬醋兌了一小碗蘸碟，再撒上一層磨得細部茱萸粉。
來此無比十來天，她業經發明，斯時期，每家所用的各種調味料業已特地周備，稍許渠先祖傳上來的各式醬料製法還例外完好無損，做到來的醬又香又濃，咀嚼綿綿。偏偏點莠，那乃是尚無燈籠椒——說得更真切一點，番椒這對象所以不可多得貴，現如今的布衣還吃不起。不過爾爾身煎，偶爾會用到吳茱萸，雖則也有尖刻之味，卻終究少了一份爽口。
這實是個熱點，但起碼目下，還差錯單靠她花小麥一個人，就能釜底抽薪告竣的。
飯食皆已有計劃服服帖帖，花二孃一臉觸目驚心地一色樣端進堂屋，花小麥洗了淘洗，也從廚房裡沁，卻見幾人都坐在緄邊石沉大海動筷子，好像在等着她。
“爾等……吃啊。”花麥探悉這會兒愛人窩卑下，立地粗慌。
“共同吧。”孟鬱槐坐在左，概括丟出這句話。
“動筷，動筷子啊。”花二孃見花麥子也在桌邊坐下了，便笑呵呵地看道，“故園遠鄰的，恁粗陋做甚麼？現行的飯食，可都是我家小妹做的呢！”另一方面說着，就洋洋得意地斜了孫大聖一眼。
“哦？”孟鬱槐似是也些許驚呆，偏過頭來朝花麥的勢望往昔，卻逝直白看她的臉，只瞟了瞟她頭裡的碗筷，進而便拿起一番麥餅咬了一口，眼眉平地一聲雷一挑，眸子裡光澤大盛，體會的速率變得特出慢，好像要將手中那麥餅品出塊頭醜寅卯來。
“這是你做的？”他有些不可思議地望向前那無以復加十四五歲的小人兒。
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“是啊，該當何論？”花小麥對於廚藝平生自大，歪了歪頭道。
孟鬱槐幾乎是不由得地跟着勾了勾嘴脣，輕輕點了分秒頭：“很爽口。”
自此他就瞧見花麥樣子一彎，脣角一翹，咧出一番大媽的笑容，眼睛裡一晃兒流光溢彩。
花小麥也是此時方知，己方做成來的菜被食用的人拍手叫好，會讓人從胸臆裡消滅一種體膨脹的貪心。這種感觸，不論是以名特優新的成法從廚師學校卒業，照例登了甲級酒館實驗，都無力迴天較。
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“真有那般爽口？”孫大聖眭考覈孟鬱槐的色，央也抓了一番麥餅，啊嗚啃了一大口，立讚口不絕，“什麼，還真訛謬蓋的，蔥香肉味蝦鮮，樣樣悉哪！哎我說小妹子，你這麥餅裡的雞蛋誤直拌到餡兒裡的吧，何故這樣嫩滑？俺們火刀村還不曾有過這種服法哪！”
說着又咬了一大口，拍拍景泰和的肩：“兄弟，從此以後你可畢竟有後福嘍，花家室妹廚藝這麼發誓，你否則用隨同前相像……”
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不一他把話說完，坐在他對面的花二孃就乾咳了一聲，正告地用筷敲了敲碗沿，吻一掀，冷聲暖氣道：“孫老兄，我聽你話裡的興趣，是感覺泰和曩昔吃我做的飯，受了憋屈了？”
“一去不復返一無，我哪兒敢？”孫大聖打了個寒噤，忙地招，“哪個不知你花老婆是出了名的巧？我……我無比是感到……”
花二孃哼了一聲，施施然瞪他一眼，哪裡廂，景泰和捏起觚與孟鬱槐碰了剎那，臉孔帶着一抹不清閒地笑貌道：“鬱槐哥，今朝幸虧了你和孫長兄拉扯，那磚石錢，等過兩日我境況從輕點，再發還你成嗎？”